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佛山餐饮管理之应注意什么日期：2021-10-22 10:33:34 点击：997 好评：
佛山餐饮管理之应注意什么当你开这家餐馆的时候，你也应该注意管理。一些餐馆的人认为管理不重要。事实上，事实并非如此。下面将讨论三个细节。只要餐馆的人认真看待这...
佛山膳食外包之厨房卫生日期：2021-10-22 10:33:24 点击：1321 好评：
佛山膳食外包之厨房卫生 1、厨具在使用前后一定要清洗干净，按规定要定期消毒处理。 2、剩余的菜叶要及时丢掉，保持工作台面、地面干净。 3、油、盐、酱油、醋等常...
佛山工厂饭堂外包之哪些蔬菜像牛奶一样补钙日期：2021-10-22 10:32:30 点击：1019 好评：
佛山工厂饭堂外包之哪些蔬菜像牛奶一样补钙小油菜本身的口感就比较脆甜，口味和口感都深得人们的喜爱。而且小油菜当中的钙质含量很高，尤其很适合老年人吃，不仅可以补...
佛山工厂饭堂承包之饭堂承包有哪些承包形式日期：2021-10-22 10:32:11 点击：1510 好评：
佛山工厂饭堂承包之饭堂承包有哪些承包形式饭堂承包的承包形式有有两种。辨别是半托饭堂承包方式和全托饭堂承包方式。饭堂承包的益处是可以给员工提供优良的饮食，进...
佛山蔬菜配送之时间的重要性日期：2021-10-22 10:31:42 点击：1015 好评：
佛山蔬菜配送之时间的重要性大家都掌握，蔬菜水果倘若時间一长，便会愈来愈不新鮮，因而，做蔬菜配送一定要确保马上派送、按时派送，要不然便会损害到蔬菜水果的品质，...
佛山团餐配送之团餐运营模式日期：2021-10-22 10:29:00 点击：1660 好评：
佛山团餐配送之团餐运营模式 ——全承包全承包模式乃传统的大包模式及由餐饮服务商通过向甲方交纳一定额度的管理费承包甲方餐厅自助经营、自负盈亏。优劣势：因属全...
佛山膳食配送之如何保鲜蔬菜日期：2021-10-20 09:42:27 点击：1094 好评：
佛山膳食配送之如何保鲜蔬菜蔬菜是超市的客流宠儿，也是生鲜区中zui难经营管理的品类之一，蔬菜自采摘后，生命活动仍在进行。生物大分子的转换更新，细胞结构的维持...
佛山食堂承包之怎样挑选合适的食堂承包公司日期：2021-10-18 09:43:43 点击：1076 好评：
佛山食堂承包之怎样挑选合适的食堂承包公司企业在挑选食堂承包公司的时候，需要考虑很多因素，其中比较重要的如，具有成型、安稳和品种齐全，是企业考虑的因素。由于具...
佛山饭堂外包之食堂承包企业运营中有哪些难题日期：2021-10-15 09:56:16 点击：1215 好评：
佛山饭堂外包之食堂承包企业运营中有哪些难题虽然说近两年食堂承包业发展速度很快，成立的企业文化越来越多，但并不是我们每个中国企业员工都能取得经济发展研究成功，...
佛山膳食配送公司之如何规范对食堂食材的加工操作日期：2021-10-13 09:42:02 点击：1325 好评：
佛山膳食配送公司之如何规范对食堂食材的加工操作食堂承包为你讲解，任何一个环节都得重视，而食材的加工更是重中之重。 1、粗加工卫生 A、果蔬与肉类要分开放置放...