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佛山食堂承包服务之如何避免剩饭剩菜

时间:2021-11-10 10:39   来源:未知    作者:金麦福餐饮

佛山食堂承包服务之如何避免剩饭剩菜

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一般情况下,在我们日常生活中剩饭剩菜都是非常普遍的,特别是对于一个容纳上百上千人的食堂,就餐人员流动性不定,很容易出现尾菜,那么作为食堂承包公司,确实需要采取一些措施,避免浪费,避免出现剩饭剩菜现象。

工厂食堂外包如何避免剩饭剩菜

1、食堂负责人要配合公司确定每天就餐人员数量;

2、食堂根据个别情况适当调整饭菜数量;

3、确保员工饭菜数量的前提下,尽量控制饭菜数量,避免浪费;

4、对不同剩饭剩菜进行分检;

5、和公司谈好剩饭剩菜处理办法;

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